茶叶的功效与作用
茶叶指茶树的叶子和芽。茶叶源于中国,茶叶最早被作为祭品使用。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,具有醒脑提神、利水消肿、防暑降温等功效。
1、醒脑提神:茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋性,另外,茶叶有缓解晕车晕船的作用。
2、利水消肿:茶叶有利水消肿的作用,对于一切原因所导致的水液代谢障碍均有一定的缓解作用,可以用于改善肾小球肾炎或肾病所导致的下肢水肿,因其有利尿作用,对缓解下肢水肿也有一定的帮助。
3、防暑降温:茶汤中的化学成分与口中唾液发生了化学反应,使口腔得以滋润,产生清凉的感觉。
4、保护心血管:茶叶中含有较多量的儿茶素、肌酸、叶酸、泛酸等等,这些物质可以对人体产生多种生物学活性,首先对心血管有一定的保护作用,茶叶中的茶多酚物质可以改善人体的微循环,对于脂肪代谢有一定的促进作用,可以降低高脂血症的发生。
5、改善胃肠功能:茶叶中的儿茶素可以改善胃肠功能,促进胃肠蠕动,帮助人体提高消化吸收能力。